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TOTAL 4
번호 분류 제목
4 1999년 이전

Kyoung Heon Kim, Juan Hong.

Equilibrium solubilities of spearmint oil components in supercritical carbon dioxide.

Fluid Phase Equilibria 164(1):107-115 (1999. 10) (IF=0.929)

3 1999년 이전

Kyoung Heon Kim, Hyong Joo Lee.

Optimum conditions for the formation of tetramethylpyrazine flavor compound by Lactococcus latis ssp. lactis biovar. diacetilactis FC1.

Journal of Microbiology and Biotechnology 1(4):285-287 (1991. 12)

2 1999년 이전

Kyoung Heon Kim, Hyong Joo Lee.

Optimum conditions for the formation of ammonia as a precursor of tetramethylpyrazine by Lactoccoccus lactis ssp. lactis biovar. diacetilactis FC1.

Journal of Microbiology and Biotechnology 1(4):281-284 (1991. 12)

1 1999년 이전

Kyoung Heon Kim, Hyong Joo Lee.

Optimum conditions for the formation of acetoin as a precursor of tetramethylpyrazine duing the citrate fermentation by Lactoccoccus lactis subsp. lactis biovar. diacetilactis FC1.

Journal of Microbiology and Biotechnology 1(3):202-206 (1991. 10)